磐梯熱海へ寄ることがあったので
とんかつで老舗の「うえの」へ行ってきました。
注文したのはロース300gの「とんかつ定食」です。
2200円と値は張りますが、すごいボリュームで納得します。
甘みの強くておいしいキャベツもこれでもかと盛ってあって容赦ありません。
はじめは普通にソースをかけて食べていたのですが
おいしい食べ方を見つけてしまいました。
まず、キャベツにソースをかけます。
カツをそのままなにも付けず食べます。
すると、シャクッと心地よい歯ごたえとともに
柔らかい肉が口の中で広がります。
そこにキャベツをほおばるとキャベツの甘さと
ソースのしょっぱさがマッチしてうっとりしてしまいます。
「ンまぁ~~~~い!!」
腹一杯なのに止まらない!
余った肉はパックで持って帰っていいのですが
全部食べてしまいました。
この店の最上メニューには「ジャンボとんかつ定食」というがあるのですが
ロース400gという量と「30分以上かかります」という注意書きで
恐ろしくて頼めませんでした。
でも、いつかは食べてみたい物です。
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