あわまんじゅうで有名な柳津町の小池菓子舗に立ち寄ったら
「桜あわまんじゅう」なるものがあったので買ってきました。
どんなのだろうと開けてみると桜色のあわまんじゅうです。
春らしい色ですごくおいしそうです。
包装シートも桜の花びらがあって手が込んでます。
がぶりと食べてみると桜あんでした。
切り口が綺麗じゃないのは気にしない。
桜の塩漬けが入っているのか、しょっぱさと桜の香りが広がります。
やっべぇ、これ普通のあわまんじゅうよりうまいんでね!?
通常のあわまんじゅうより皮が厚めなのか歯ごたえが、
もっちりとしてものすごいおいしいです。
賞味期限が1日という恐ろしく短いので残りは冷凍保存しておきました。
食べるときは自然解凍するといいそうです。
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