ラーメン屋 HACHIが再開したので行ってみました

お気に入りのラーメン屋 HACHIが､コロナウイルスの影響のためなのか､半年ほど店舗を休んでいて夜間のテイクアウト販売していたのですがようやく店舗を再開したので行ってみました｡

いままであったメニューを切り捨てて､新たに作った麺｢弾八｣を使った醤油ラーメンのみになったようです｡頼んだのは大盛りです｡

半年ぶりのハチのラーメン! ……なんだろう｡麺が太くなったのか歯ごたえがよくなったのか､なんだか違うラーメンを食べているようです｡前の麺の方がうまかったかなぁと思ってしまいました｡チャーシューも柔らかいものに変わっていましたがこれは美味しかったです｡

数日後､もう一度いってみました｡今度は普通盛りで頼んでみました｡ずずーっ !! あれ!? この前より麺が細い? なんだか以前食べていたハチラーメンみたいな喉ごしになった気がします｡それよりも美味しくなったような｡

麺が細くなった気がしたので写真を見比べてみたのですが､変わっていない気もします｡うーん､気のせいなのかなぁ｡また食べに行かないと!