肉っていいね 日記 X Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2012.01.092012.01.10 スポンサーリンク ハワイで食べたステーキが忘れられず、家で焼いてみました。 けっこう大きいですが、なんと350円! ミディアムにうまく焼けてうまかった! ちょっと焼き方を説明します。 ・肉を冷蔵庫から出して常温にします。 ・フライパンに油をしいてケムリが出るまで熱する。 ・その間に肉に塩こしょうをかける ・でーんと肉をフライパンへ置く(強火) ・動かさない ・きつね色になったらひっくり返す。(弱火) ・いい感じになったら終わり。 簡単です! 肉っていいですね!
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