日記 米粉パン リベンジ 米粉パン リベンジです。今回は作り置きの米粉を使わず、新たにひきました。つうか前回は米粉じゃなくてモチ粉だったんだよな・・・レシピは前回と同じです。レシピ：米粉 200gグルテン 50g砂糖 50g塩 2.5gバター 30gドライイースト ... 2010.12.19 日記
日記 米粉パンを作る 米粉パンを作ってみました。自宅にはくず米が大量にあってこれで消費できたらいいなと思っていたのです。でも、米粉パンのレシピを探すとほとんどがパン用米粉か「グルテン」が必要です。グルテンって高いんですよね。そう思っていたら三洋のホームベーカリー... 2010.12.18 日記
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