レストラン白鳥へいってみた


磐梯牛ハンバーグ
猪苗代にある「レストラン白鳥」へ行ってみました。
昔からあって気にはなっていたのですが、
行く機会がなかったのでちょっとドキドキです。

磐梯牛がメインのメニューで5千円を超えるような
高級ステーキもありました。それと比べると安いですが
普通のランチにしてはちょっと高い「磐梯牛ハンバーグ」を注文。

注文するとペタンペタンと肉をまとめる音がしてきたので
注文事に生地をこねて作ってるようです。
時間がかかるかなと思ったら10分も待たずに出てきました。

思ったより大きい!
まさに牛肉! という味です。
うまい! と食べていると隣の席から
「磐梯牛ハンバーグ」の声が聞こえてきました。

「ここのハンバーグは注文してから成形してますか?」
「はい、注文を受けてから成形してます」
「じゃあ、200gから300gにしてください」

そんなことが出来るのか!
ゴクリ……

ステーキ重
こちらは「ステーキ重」です。
重箱にびっしりとカットステーキが乗ってます。
肉はレアでとろけるような舌触りでうめぇ!
食べるのがもったいないと思うほどのうまさ!

もっと早くこの店を知ってればよかった!
ちょっと高めですが、早くてうまい店です!


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